Recenzje Mąka i Woda. (Gastronomia) w Warszawa (Mazowieckie)
Opis
Mąka i Woda to miejsce, które naprawdę zasługuje na uwagę, choć ma swoje za i przeciw. To nie jest typowa restauracja. Ok, schowane w Warszawie, przy Chmielnej 13a, to prawdziwy skarb, jeśli chcesz skosztować prawdziwej neapolitańskiej pizzy i domowych makaronów.
Kiedy tam wszedłem, od razu poczułem klimat. Wystrój nadaje się do selfie, a otwarta kuchnia sprawia, że możesz podglądać, jak mistrzowie kulinarni tworzą cuda. Ale czekanie na wolny stolik? To może być wyzwanie, zwłaszcza w weekendy. Może być się ciężko dostać, ale, szczerze mówiąc, warto.
Ciasto do pizzy? Mówią, że jest cieniutkie, chrupiące, ale ja czasem czułem, że było trochę gumowe. Z kolei raviolo con uovo? To mój osobisty hit! Ogromne pelmeni z rozpływającym się żółtkiem to krew mojego serca. Ale desery? Tutaj już tak różowo nie było.
Obsługa potrafi być dość zaskakująca. Niektórzy kelnerzy są niesamowicie pomocni, inni jakby zaginęli w akcji. Czasem trzeba czekać na zamówienie jak na pociąg, który nigdy nie przyjeżdża. Ale jeśli chodzi o dania, to Mąka i Woda stara się trzymać wysoki standard, używając lokalnych składników i ekologicznych produktów.
Więc, jeśli jesteś w Warszawie, spróbuj koniecznie! I tak, nie zapomnij zarezerwować stolika. A, no i pamiętaj, wypatruj pizzy, bo to ich specjalność. Jeśli dystansujesz w kolejce, to prawdopodobnie będzie warto!
Mapa
Godziny otwarcia Mąka i Woda
Kontakt
Zobacz więcej informacji
Jeśli chcesz zobaczyć więcej informacji o tej firmie, możesz zobaczyć to tutaj: